Los mejores restaurantes Turcos en Newbury

Desde que Antonio Gala publicara la novela la pasión turca es inevitable pensar en ese país, puente de conexión por excelencia entre oriente y occidente, y no asociarlo al placer. El culinario también, por supuesto. Turquía es un país lleno de contrastes y eso se refleja en su gastronomía. De un lado la parte mediterránea con lo que ello implica, del otro, la influencia árabe y, sin olvidarnos también, de la cultura de los Balcanes. En thefork.es encontrarás restaurantes de comida turca donde podrás degustar los típicos platos como la baklava, un pastel hecho a base de avellanas y otros frutos secos, la dolma, especie de rollito con hoja de parra a base de arroz, carne picada (de vaca) o la sarma, otra de sus variantes.